Menu Manis Untuk Berbuka Puasa.

Menu Manis Untuk Berbuka Puasa.

Bulan ramadhan telah tiba, saatnya bagi umat muslim berpuasa, di bulan penuh berkah ini tentunya membawa berkah tersendiri terutama bagi penjual jajanan takjil untuk berbuka puasa. Berbagai macam menu takjil dapat kita temukan  dengan mudah dipasar-pasar, pinggir jalan, pusat perbelanjaan dan lain-lain. Yang tentunya sangat ramai dikunjungi oleh umat muslim yang berpuasa.

Saat berbuka puasa memang sangat dianjurkan berbuka dengan mengkosumsi makanan ataupun minuman manis, fungsinya untuk mengembalikan kadar gula yang turun selama kita berpuasa agar tubuh kita bertenaga untuk melakukan ibadah selang berbuka puasa. Lalu menu takjil apa saja yang biasanya disajikan untuk berbuka?

Teh Manis dan Buah Kurma

Kurma merupakan menu berbuka yang paling dianjurkan dan disunahkan oleh Rasullullah SAW karena sangat baik untuk kesehatan dan banyak manfaatnya. Kandungan gula yang lebih tinggi dari pada pisang mempu memberikan pembangkit tenaga yang mudah diserap oleh tubuh dan tidak membuat lambung “kaget”. Biasanya kurma ini adalah menu wajib saat berbuka bagi sebagian keluarga di Indonesia bahkan Dunia.

Kolak

Kolak menjadi menu favorit dan sangat digemari umumnya orang Indonesia, karena kemudahan untuk didapat dan ditemui disetiap daerah. Kolak biasanya terbuat dari Santan yang sudah dicampur gula merah dan umumnya berisikan pisang, ubi dan singkong. Ada juga kolak Biji salak, namun bukan berarti kolak tersebut terbuat dari biji salak melainkan terbuat dari tepung yang dicampur dengan ubi yang dibentuk bulat menyerupai biji salak dan disajikan dengan Santan dan gula merah, rasanya kenyal, manis dan gurih dari santan berpadu sempurna.

Sop Buah

Nah menu takjil untu berbuka puasa yang satu ini merupakan menu berbuka yang sangat menyegarkan, terdiri dari potongan berbagai macam buah seperti, stroberi, alpukat, nangka, kelapa, anggur dan variasi buah lainnya sesuai selera, bahkan ada pula yang mencampurnya dengan buah naga. Ditambah lagi dengan air, gula cair ataupun sirup dan susu kental menambah segarnya berbuka.

Es Campur

Sesuai namanya, es campur berisi berbagai macam buah, berbeda dengan Sop Buah, es campur menggunakan parutan es batu dan berisi kolang kaling, cincau, cendol, sagu mutiara, rumput laut dan lain-lain. Tapi es campur tidak menggunakan kuah cair seperti yang disajiakan pada Sop Buah. Melainkan kuah yang terdapat dari es campur berasal dari parutan batu es yang mencair dan disiram dengan sirup dan susu kental sebagai toping.

Masih banyak lagi menu takjil yang dapat kita temui di pasar, tapi perlu diingat berbukalah dengan makanan secukupnya jangan berlebihan karena selain mubazir juga tidak baik untuk kesehatan apalagi terlalu banyak makan dan kekenyangan dapat membuat kita malas dan menganggu kita melaksanakan ibadah. Jadi selamat menunaikan ibadah puasa dan khusyuk beribadah, salam.

Baca juga artikel kuliner menarik di openrice.com tempatnya review restoran terbaik di Indonesia.